شبكة معلومات تحالف كرة القدم

كيكة البرتقال من غير بيضوصفة سهلة ولذيذة

2025-07-04 14:46:36

إذا كنتِ تبحثين عن وصفة حلوة لذيذة ومناسبة للجميع، خاصة لمن يعانون من حساسية البيض أو يتبعون نظامًا غذائيًا نباتيًا، فإن كيكة البرتقال من غير بيض هي الخيار المثالي! هذه الوصفة تتميز بمذاقها المنعش وسهولة تحضيرها، كما أنها غنية بنكهة البرتقال الطبيعية التي تضيف لمسة منعشة لكل قضمة.

المكونات اللازمة

لتحضير كيكة البرتقال من غير بيض، ستحتاجين إلى المكونات التالية:

• 2 كوب دقيق أبيض (يمكن استبداله بدقيق القمح الكامل لوصفة صحية أكثر)
• 1 كوب سكر (أو بديل السكر حسب الرغبة)
• 1 كوب عصير برتقال طازج
• 1/2 كوب زيت نباتي (زيت دوار الشمس أو زيت الزيتون)
• 1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
• 1/2 ملعقة صغيرة بيكنج صودا
• 1 ملعقة صغيرة فانيليا
• قشر برتقال مبشور (لإضافة نكهة إضافية)

خطوات التحضير

1. تسخين الفرن: قومي بتسخين الفرن على درجة حرارة 180 مئوية (350 فهرنهايت) وادهني قالب الكيك بالقليل من الزيت أو استخدمي ورق الزبدة لتسهيل إخراج الكيكة بعد النضج.

   

2. خلط المكونات الجافة: في وعاء كبير، اخلطي الدقيق مع السكر والبيكنج باودر والبيكنج صودا حتى تتجانس المكونات.

3. إضافة المكونات السائلة: أضيفي عصير البرتقال والزيت النباتي والفانيليا إلى الخليط الجاف واخلطيها جيدًا حتى تحصلي على عجينة ناعمة ومتماسكة. يمكنكِ إضافة القليل من قشر البرتقال المبشور لتعزيز النكهة.

4. صب الخليط في القالب: اسكبي الخليط في القالب المعد مسبقًا وقومي بتسويته باستخدام ملعقة أو ملعقة مسطحة.

5. خبز الكيكة: أدخلي القالب إلى الفرن لمدة 30-35 دقيقة أو حتى يتم اختبار نضج الكيكة بإدخال عود أسنان في منتصفها، فإذا خرج نظيفًا تكون الكيكة جاهزة.

6. التقديم: اتركي الكيكة تبرد قليلًا قبل تقطيعها وتقديمها. يمكنكِ تزيينها بصوص الشوكولاتة أو رشها بسكر البودرة لمزيد من الجمال!

فوائد كيكة البرتقال من غير بيض

• مناسبة للجميع: مثالية للأشخاص الذين يعانون من حساسية البيض أو النباتيين.
• غنية بفيتامين C: بفضل عصير البرتقال الطازج الذي يعزز المناعة ويضيف نكهة منعشة.
• خالية من الكوليسترول: لأنها لا تحتوي على بيض، مما يجعلها خيارًا صحيًا أكثر.

جربي هذه الوصفة السهلة واستمتعي بكيكة برتقال لذيذة وصحية تصلح للإفطار أو كتحلية بعد الوجبات! 🍊✨

إذا كنتِ تبحثين عن وصفة حلوة لذيذة ومناسبة للجميع، خاصة لمن لا يتناولون البيض، فإن كيكة البرتقال من غير بيض هي الخيار المثالي! هذه الوصفة تتميز بمذاقها المنعش وسهولة تحضيرها، كما أنها غنية بنكهة البرتقال الطبيعية التي تضيف لمسة منعشة لكل قضمة.

المكونات:

• 2 كوب دقيق
• 1 كوب سكر
• 1 كوب عصير برتقال طازج
• ½ كوب زيت نباتي
• 1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
• ½ ملعقة صغيرة بيكنج صودا
• 1 ملعقة صغيرة فانيليا
• قشر برتقال مبشور (اختياري)

طريقة التحضير:

1. تسخين الفرن: سخني الفرن على درجة حرارة 180 مئوية وادهني قالب الكيك بالزيت أو استخدمي ورق الزبدة.
2. خلط المكونات الجافة: في وعاء كبير، اخلطي الدقيق، السكر، البيكنج باودر، والبيكنج صودا.
3. إضافة المكونات السائلة: أضيفي عصير البرتقال، الزيت، والفانيليا إلى الخليط واخلطي جيدًا حتى تحصلي على عجينة ناعمة.
4. إضافة قشر البرتقال (اختياري): إذا كنتِ تفضلين نكهة أقوى، أضيفي القليل من قشر البرتقال المبشور إلى العجين.
5. خبز الكيكة: اسكبي الخليط في القالب واخبزيه لمدة 30-35 دقيقة أو حتى يصبح لونها ذهبيًا.
6. التقديم: اتركي الكيكة تبرد قليلًا قبل تقطيعها وتقديمها مع كوب من الشاي أو القهوة.

فوائد كيكة البرتقال من غير بيض:

• مناسبة للجميع: مثالية للأشخاص الذين يعانون من حساسية البيض أو يتبعون نظامًا غذائيًا نباتيًا.
• غنية بفيتامين سي: عصير البرتقال يضيف قيمة غذائية عالية.
• خفيفة ولذيذة: نكهة البرتقال تجعلها منعشة ومختلفة عن الكيك العادي.

جربي هذه الوصفة البسيطة واستمتعي بكيكة لذيذة وصحية! 🍊✨

إذا كنتِ تبحثين عن وصفة حلوة ولذيذة خالية من البيض، فإن كيكة البرتقال من غير بيض هي الخيار المثالي! هذه الوصفة سهلة التحضير، ولا تحتاج إلى مكونات معقدة، كما أنها مناسبة للأشخاص الذين يعانون من حساسية البيض أو يتبعون نظامًا غذائيًا نباتيًا.

المكونات:

• 2 كوب دقيق أبيض
• 1 كوب سكر
• 1 كوب عصير برتقال طازج
• ½ كوب زيت نباتي
• 1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
• ½ ملعقة صغيرة بيكنج صودا
• 1 ملعقة صغيرة فانيليا
• قشر برتقال مبشور (اختياري)

طريقة التحضير:

1. تسخين الفرن: سخني الفرن على درجة حرارة 180 مئوية، وادهني قالب الكيك بالقليل من الزيت أو استخدمي ورق الزبدة.
2. خلط المكونات الجافة: في وعاء كبير، اخلطي الدقيق مع السكر والبيكنج باودر والبيكنج صودا.
3. إضافة المكونات السائلة: أضيفي عصير البرتقال والزيت والفانيليا، واخلطي جيدًا حتى تحصلي على عجينة ناعمة. إذا كنتِ ترغبين في نكهة أقوى، يمكنك إضافة قشر البرتقال المبشور.
4. صب الخليط في القالب: اسكبي الخليط في القالب المعد مسبقًا، وافرديه بالتساوي.
5. الخبز: أدخلي القالب إلى الفرن لمدة 30-35 دقيقة، أو حتى يصبح لون الكيك ذهبيًا ويتم اختبار النضج بواسطة عود خشبي (إذا خرج نظيفًا، فهذا يعني أن الكيك جاهز).
6. التقديم: اتركي الكيك يبرد قليلًا قبل تقطيعه وتقديمه. يمكنك تزيينه بصوص الشوكولاتة أو رشه بسكر البودرة لمزيد من الجمال!

فوائد كيكة البرتقال من غير بيض:

• مناسبة للجميع: هذه الوصفة مثالية للأشخاص الذين لا يتناولون البيض بسبب الحساسية أو الاختيارات الغذائية.
• غنية بنكهة البرتقال: عصير البرتقال يعطي الكيك نكهة منعشة وحلوة بشكل طبيعي.
• خفيفة وسريعة: لا تحتاجين إلى وقت طويل لتحضيرها، وهي خيار رائع للضيوف المفاجئين أو كتحلية سريعة.

جربي هذه الوصفة واستمتعي بكيكة لذيذة وخالية من البيض، ولا تنسي مشاركتنا رأيكِ في التعليقات! 🍊✨

إذا كنتِ تبحثين عن وصفة حلوة ولذيذة خالية من البيض، فإن كيكة البرتقال من غير بيض هي الخيار المثالي لكِ! هذه الوصفة سهلة التحضير، ولا تحتاج إلى مكونات معقدة، كما أنها مناسبة للأشخاص الذين يعانون من حساسية البيض أو يتبعون نظامًا غذائيًا نباتيًا.

المكونات:

• 2 كوب دقيق أبيض
• 1 كوب سكر
• 1 كوب عصير برتقال طازج
• 1/2 كوب زيت نباتي
• 1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
• 1 ملعقة صغيرة فانيليا
• قشر برتقال مبشور (اختياري)

طريقة التحضير:

1. تسخين الفرن: سخني الفرن على درجة حرارة 180 مئوية، وادهني قالب الكيك بالزيت أو استخدمي ورق الزبدة.
2. خلط المكونات الجافة: في وعاء كبير، اخلطي الدقيق مع السكر والبيكنج باودر حتى تتجانس المكونات.
3. إضافة السوائل: أضيفي عصير البرتقال والزيت النباتي والفانيليا إلى الخليط، واخلطي جيدًا حتى تحصلي على عجينة ناعمة. إذا كنتِ ترغبين في نكهة أقوى، يمكنك إضافة قشر البرتقال المبشور.
4. صب الخليط في القالب: اسكبي الخليط في القالب المعد مسبقًا، وافرديه بالتساوي.
5. خبز الكيكة: أدخلي القالب إلى الفرن لمدة 30-35 دقيقة، أو حتى يصبح لون الكيكة ذهبيًا ويتم اختبار النضج بإدخال عود خشبي في المنتصف (إذا خرج نظيفًا، فهذا يعني أن الكيكة ناضجة).
6. التقديم: اتركي الكيكة تبرد قليلًا قبل تقطيعها وتقديمها مع كوب من الشاي أو القهوة.

نصائح للحصول على أفضل نتيجة:

• يمكنك استبدال عصير البرتقال بعصير الليمون إذا كنتِ تفضلين نكهة حمضية أكثر.
• لإضافة لمسة مميزة، يمكنك تزيين الكيكة بصوص الشوكولاتة أو رشها بسكر البودرة.
• تأكدي من عدم ترك الكيكة في الفرن لفترة طويلة حتى لا تجف.

هذه الوصفة مثالية للعائلة والأصدقاء، وستحظى بإعجاب الجميع بسبب مذاقها المنعش وسهولة تحضيرها. جربيها اليوم واستمتعي بكيكة برتقال لذيذة من غير بيض!

إذا كنتِ تبحثين عن وصفة حلوة ولذيذة خالية من البيض، فإن كيكة البرتقال من غير بيض هي الخيار المثالي لكِ! هذه الوصفة سهلة التحضير، ولا تحتاج إلى مكونات معقدة، كما أنها مناسبة للأشخاص الذين يعانون من حساسية البيض أو يتبعون نظامًا غذائيًا نباتيًا.

المكونات اللازمة

• 2 كوب دقيق أبيض
• 1 كوب سكر
• 1 كوب عصير برتقال طازج
• ½ كوب زيت نباتي
• 1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
• ½ ملعقة صغيرة بيكنج صودا
• 1 ملعقة صغيرة فانيليا
• قشر برتقال مبشور (اختياري)

طريقة التحضير

1. تسخين الفرن: قومي بتسخين الفرن على درجة حرارة 180 مئوية، ثم دهن صينية الكيك بالقليل من الزيت أو استخدمي ورق الزبدة.
2. خلط المكونات الجافة: في وعاء كبير، اخلطي الدقيق مع السكر والبيكنج باودر والبيكنج صودا.
3. إضافة المكونات السائلة: أضيفي عصير البرتقال والزيت النباتي والفانيليا، ثم اخلطي المكونات جيدًا حتى تحصلي على عجينة ناعمة ومتجانس. إذا كنتِ ترغبين في نكهة أقوى، يمكنك إضافة قشر البرتقال المبشور.
4. صب الخليط في الصينية: اسكبي الخليط في الصينية المعدة مسبقًا، ثم اضغطي عليها برفق لتتساوى.
5. خبز الكيكة: أدخلي الصينية إلى الفرن لمدة 30-35 دقيقة، أو حتى يصبح لون الكيكة ذهبيًا ويتم اختبار النضج بإدخال عود خشبي في المنتصف، فإذا خرج نظيفًا تكون الكيكة جاهزة.
6. التقديم: اتركي الكيكة تبرد قليلًا قبل تقطيعها وتقديمها مع كوب من الشاي أو القهوة.

نصائح للحصول على أفضل نتيجة

• يمكنك استبدال عصير البرتقال بعصير فواكه أخرى مثل الليمون أو الأناناس للحصول على نكهات مختلفة.
• إذا أردتِ كيكة أكثر رطوبة، أضيفي ملعقة كبيرة من الزبادي النباتي إلى الخليط.
• للتزيين، يمكنك رش السكر البودرة فوق الكيكة أو إضافة شرائح برتقال طازجة.

هذه الوصفة مثالية للاحتفالات أو كتحلية سريعة لأفراد العائلة. جربيها واستمتعي بطعم البرتقال المنعش دون الحاجة إلى البيض!